Рецепт клецок со сливочным маслом и орегано
Ингредиенты
- 1000 г картофельных клецок
- 100 г сливочного масла
- 2-3 зубчика чеснока, тонко нарезанных
- 1/2 чашки свежих листьев орегано
Шаг 1.
Приготовьте клецки в большой кастрюле с кипящей водой, следуя указаниям на упаковке. Слейте воду. Верните клецки в кастрюлю.
Шаг 2.
Тем временем, нагрейте масло в маленькой кастрюле на среднем огне до вспенивания. Добавьте чеснок и приправьте солью с перцем. Тушите, пока масло не начнет коричневеть.
Шаг 3.
Добавьте орегано к маслу. Готовьте еще 1 минуту.
Шаг 4.
Добавьте смесь сливочного масла к клецкам и перемешайте.
